簡単☆サイコロカットのコンソメスープ

Name: 簡単☆サイコロカットのコンソメスープ
Yield: 大人2人+子供2人+離乳食1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大1つ; 人参 1本; 玉ねぎ 1玉; ズッキーニ 1本; 水 1500cc; コンソメのもと 2～3粒

yuari☆ @cook_40288002

取り分けたら離乳食にもなります♪
便利で簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
離乳食のおかゆに混ぜ込む野菜が欲しくて作りました。

簡単☆サイコロカットのコンソメスープ

yuari☆ @cook_40288002

取り分けたら離乳食にもなります♪
便利で簡単なスープです。
このレシピの生い立ち
離乳食のおかゆに混ぜ込む野菜が欲しくて作りました。

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材料

大人2人+子供2人+離乳食1人分

じゃがいも大1つ
人参 1本
玉ねぎ 1玉
ズッキーニ 1本
水 1500cc
コンソメのもと 2～3粒

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作り方

1

野菜を全てサイコロ状にカットし、水の入ったお鍋に投入したら火にかける。(中火)
2

灰汁をしっかりと取り除き、コンソメのもとを鍋に入れて煮込んだら完成。(弱火)
3
離乳食のおかゆに混ぜるとこんな風に♪野菜たっぷりでほんのりコンソメ味も食欲増進ですね！

コツ・ポイント

サイコロカットすることで離乳食で取り分けて使えるようにしました。

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つくれぽ

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yuari☆ @cook_40288002

2020/02/02 00:48に公開

３人の子供を持つ母です。真ん中と末っ子が食物アレルギーで、除去メニューを作り始めて9年。旦那はヘルシーが好きで野菜多めのレシピを提案しています。作ったご飯の材料って少し余ることありますよね！私は少し多めの材料を用意しわざと余らせて、次の日に繋いでいく『リメイクレシピリレー』をこっそり楽しんでいます。次の日のおかずに繋がると何だか楽しい気分に♪つくレポありがとうございます♡

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