小松菜、苦手克服レシピ！このレシピの生い立ち小松菜の葉は子どもの離乳食に！小松菜が苦手な私...残った茎を美味しく活用♩
小松菜を細かく切る
合い挽き肉をごま油で炒める
お肉の半分くらい色が変わってきたら、小松菜を入れ炒める
お肉に火が通って、小松菜がしんなりしたら、弱火にしてすき焼きのタレを入れ炒める
フツフツしてきたら、オイスターソースと豆板醤を入れ、混ぜながら味を馴染ませるように炒めて完成
ご飯にかけても、オムレツの具としても◎
ごま油多めが好みでした豆板醤は少しずつ入れて、好みの辛さで調整してください
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