作り方
- 1
水菜は3〜4㎝くらい、
人参は千切りにします。
熱湯でさっと、ゆがきます。 - 2
ザルにあげて
水気を切ります。
ギュッと絞って↓ - 3
ポン酢と胡麻で和えます。
- 4
出来上がり。
脂っこい料理の
箸休めに♡ - 5
お弁当にも♪
コツ・ポイント
湯がき過ぎないように注意です。
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