シャクシャク食感にニンニク醤油のパンチ！ピリッと唐辛子の辛みと風味がやみつきになる1品。
焼いても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
子供の時、友達の家でご飯をご馳走になった時、初めて山芋を食べました。何故か家で食べた事無かったのですね。あの時の「シャクシャク」した食感の感動が大人になった今でもトキメキます☆山芋好きです。辛党なのでもっと辛い味付けです。