韓国風トースト
料理好きな女子大生 @cook_40296975
えのきのいしづきと本体の間の捨てるか迷いがちなところを無駄なく利用！簡単で美味しくなおかつ財布に優しいトーストです^ ^
このレシピの生い立ち
えのきの間の部分をどうにか美味しく調理できないかな〜と思い作ってみました！
韓国風トースト
えのきのいしづきと本体の間の捨てるか迷いがちなところを無駄なく利用！簡単で美味しくなおかつ財布に優しいトーストです^ ^
このレシピの生い立ち
えのきの間の部分をどうにか美味しく調理できないかな〜と思い作ってみました！
作り方
- 1
えのきのいしづきのみを切り落とし、本体といしづきの間のところを切り離す。そしてそれを好みの大きさにバラけさせる
- 2
にんじんを細切りにし、ネギは輪切りにする
- 3
ここでにんじんをレンジで1分ほどチンする
- 4
チンしたにんじんとねぎ、えのきの間の部分をコチュジャン、豆板醤、マヨネーズ、塩胡椒で和える
- 5
4で和えたものをパンに塗り広げてトースターで約3分ほど焼く
- 6
完成！
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