ワタリガニの玉子味噌

鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
鹿部定置で採れたワタリガニのミソで作った玉子味噌は、ご飯が進みます。カニ味噌の風味が濃厚です。
このレシピの生い立ち
毎年この時期になるとカニを、会社の社長さんが持って来てくれます。カニ味噌は少ししかできないのですが、夫はお酒のつまみに食べるので、すぐなくなります。塩分が多いので気になりますが、私はご飯と一緒にお代わりがしたくなります。
ワタリガニの玉子味噌
鹿部定置で採れたワタリガニのミソで作った玉子味噌は、ご飯が進みます。カニ味噌の風味が濃厚です。
このレシピの生い立ち
毎年この時期になるとカニを、会社の社長さんが持って来てくれます。カニ味噌は少ししかできないのですが、夫はお酒のつまみに食べるので、すぐなくなります。塩分が多いので気になりますが、私はご飯と一緒にお代わりがしたくなります。
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