[適量レシピ]ゆずポン酢

SORAiro京都 @cook_40299426
【コレで家族が騙せます】市販のゆずポン酢みたいに、立派なポン酢ができました✨
このレシピの生い立ち
柚子を頂き、お豆腐と食べたくて柚子ポン酢にしました✨
[適量レシピ]ゆずポン酢
【コレで家族が騙せます】市販のゆずポン酢みたいに、立派なポン酢ができました✨
このレシピの生い立ち
柚子を頂き、お豆腐と食べたくて柚子ポン酢にしました✨
作り方
- 1
頂きものの柚子はトゲがあるので注意!!
- 2
ヘタをとって、輪切りにする
- 3
柚子を搾り果汁をボールに入れる
- 4
種があれば、スプーンで取る
- 5
お好みの醤油(今回は牡蠣醬油)を適量入れる
- 6
混ぜると完成!!
コツ・ポイント
頂きものの柚子はトゲがありますので、調理の時注意が必要です✨
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