楕円のお弁当に使いました。斜めにご飯を詰めて、添わせるようにささみ舞茸カレー炒めです。

ささみの手前にワックスペーパー、トマト卵とじです。
おかずカップで仕切ってキウイフルーツです。

カラフルなバランでアクセント。
手前にかぼちゃグラノーラです。

ご飯の上におかずをのせます。
スタミナ漬けと、奥に高菜炒めです。
すき間なくタイトに詰められ、仕上げの一工夫です♪

紫大根をくるくるして薔薇のように。
右手前にアボカドを塩昆布で和えて、海苔で巻いたものをIN.

ベビーリーフ、エディブルフラワーで飾り、出来上がりです＾＾