かぼちゃのしっとりパウンドケーキ

りかkitchen @cook_40288579
混ぜて焼くだけで簡単!甘い北海道産のかぼちゃを使って、きび砂糖は少なめで作りました。
このレシピの生い立ち
家族に美味しくて健康的なお菓子を作りたく!
かぼちゃのしっとりパウンドケーキ
混ぜて焼くだけで簡単!甘い北海道産のかぼちゃを使って、きび砂糖は少なめで作りました。
このレシピの生い立ち
家族に美味しくて健康的なお菓子を作りたく!
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り除き、
耐熱ボウルに入れて500w8分ほどチンする。 - 2
かぼちゃをつぶす。少し粗めでも○。
- 3
バターときび砂糖を2へ入れて混ぜる。
- 4
卵と豆乳を3へ入れて混ぜる。
ホットケーキミックスも入れて混ぜる。 - 5
オーブン170度予熱しておき、30分〜40分焼く。
コツ・ポイント
焼き時間は、ご家庭のオーブンによって
調節していただければと思います。
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