☆レンコンのきんぴらをリメイク☆五目ご飯

☆クッキングパンダ☆ @cook_40262414
作りすぎてしまったレンコンのきんぴら。
お米と一緒に炊けば美味しい五目ご飯に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
レンコンのきんぴらや、ごぼうのきんぴらが残った時に時々作ります(*^.^*)
☆レンコンのきんぴらをリメイク☆五目ご飯
作りすぎてしまったレンコンのきんぴら。
お米と一緒に炊けば美味しい五目ご飯に٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
レンコンのきんぴらや、ごぼうのきんぴらが残った時に時々作ります(*^.^*)
作り方
- 1
残ったレンコンのきんぴらを細かく切ります。
- 2
米を研ぎます。
炊飯器に米、顆粒だし、醤油、酒、みりんを入れます。 - 3
水を2合の目盛りまでいれて軽く混ぜ、切ったレンコンのきんぴらを入れて炊飯します(`・ω・´)b
- 4
炊き上がったらよく混ぜて出来上がりです☆
コツ・ポイント
レンコンのきんぴらの味付けによっては多少、調味料の分量を変えた方がいいかなと思います。
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