手抜き!!大根と鶏肉のおなべ？

手抜き!!大根と鶏肉のおなべ？-レシピのメイン写真

手抜き!!大根と鶏肉のおなべ？

架音→るるんこ♪ @cook_40135600

白菜の代わりにチンゲン菜入れてみた。
鍋というより……ただのごった煮ですね(;^_^A
このレシピの生い立ち
学校の授業で使ったチンゲン菜を使いたかった。

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学校の授業で使ったチンゲン菜を使いたかった。

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架音→るるんこ♪ @cook_40135600

白菜の代わりにチンゲン菜入れてみた。
鍋というより……ただのごった煮ですね(;^_^A
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学校の授業で使ったチンゲン菜を使いたかった。

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材料

家族が多いのでこの分量です。

鶏もも肉 4枚
大根 1本
人参 1本
チンゲン菜 2株
豆腐１丁
昆布だしの素 1本(5g)
生姜チューブ適量
ネギ適量

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作り方

1

大根と人参は薄切り、
鶏肉、チンゲン菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。
2

先に大根と人参を煮て、火が通ったら、残りの材料を入れて煮るだけ。
3

ポン酢やゴマだれでいただきます。
4
醤油と練り梅(？)でも美味しかった。

コツ・ポイント

切って鍋で煮るだけ。
次はキノコ類、長ネギ、マロニーも入れたいなぁ(願望)
残ったおだしは、モチロン最後まで平らげます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

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架音→るるんこ♪

架音→るるんこ♪ @cook_40135600

2020/02/02 13:45に公開

このレシピのキーワード

鍋ねぎ大根にんじんチンゲンサイ鶏もも肉豆腐

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