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ポーチドエッグエッグ入り♪コンソメスープ
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ポーチドエッグエッグ入り♪コンソメスープ-レシピのメイン写真

ポーチドエッグエッグ入り♪コンソメスープ

mikana
mikana @cook_40135802

たんぱく質も野菜も摂れる栄養たっぷり食べるスープです♪♪ダイエット中にも♪♪
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材料

  • 卵 1人1個
  • ブロッコリー 1/3株位
  • ソーセージ 1人1本
  • コーン缶 小1缶
  • 水 コーン缶の汁と合わせて600~700cc
  • コンソメキューブ 2個
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは切ってレンチンし器に入れておく
    鍋にコーン缶を缶汁ごと入れて水を加える

  2. 2

    温まったらソーセージとコンソメキューブを入れる
    沸騰したらソーセージをよけて卵を落し入れる

  3. 3

    白身が固まったら❶の器に入れて黒胡椒をふったら完成

コツ・ポイント

卵を入れたら触らない

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mikana
mikana @cook_40135802
2020/01/31 23:26に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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