簡単美味しいりんごケーキ

alice1008 @cook_40299512
型は野田琺瑯レクタン浅型Mを使用してます。焼き上がった後も蓋して保存できます。
このレシピの生い立ち
りんごの時期になると焼いてます。
お手軽に簡単!美味しい!が私のお菓子作りのポイント!
思い立ったらすぐ作りたい!
簡単美味しいりんごケーキ
型は野田琺瑯レクタン浅型Mを使用してます。焼き上がった後も蓋して保存できます。
このレシピの生い立ち
りんごの時期になると焼いてます。
お手軽に簡単!美味しい!が私のお菓子作りのポイント!
思い立ったらすぐ作りたい!
作り方
- 1
オープン180度に温める
型にクッキングシートを準備する - 2
サラダ油、卵、ブラウンシュガーをよく混ぜる。
- 3
りんごを皮付きのままくし切りにして、さらに薄切りにします。
薄切りの方が味が染みて美味しくなります。 - 4
2の中にりんごと胡桃を砕いて入れて混ぜます。
レーズン、シナモンもこの時に入れてください。 - 5
HMを2回から3回に分けて入れる。
その都度粉っぽさがなくなるまで混ぜてください。 - 6
クッキングシートを敷いた型に流し入れて上部をならします。
- 7
18℃に温めたオーブンで25分〜30分焼きます。
竹串をさしてみて生地がついてこなければ焼き上がりです。 - 8
ケーキクーラーの上で冷まし、粉砂糖を振ってください。
- 9
冷めてから切り分けて下さい。温かいとりんごの方が多いので崩れます。
コツ・ポイント
りんご1個あればあとは混ぜるだけで簡単にできます。シナモン入れた方が私は好きです。
焼きが足りなければ5分ずつ焼き足してください。
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