さつまいものクリープクッキー
森永乳業のキッチン @morimilk
混ぜて焼くだけの簡単クッキー。バターなしでもクリープたっぷりで乳風味豊かです。お子さまと一緒に楽しめる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
さつまいものクリープクッキー
混ぜて焼くだけの簡単クッキー。バターなしでもクリープたっぷりで乳風味豊かです。お子さまと一緒に楽しめる簡単レシピです。
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アプリでひらく作り方
- 1
クリープと薄力粉は合わせてふるいます。
天板にオーブンペーパーを敷きます。 - 2
さつまいもは一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(500Ｗ)で柔らかくなるまで約3分加熱します。
- 3
【2】を熱いうちにフォークでつぶし、あら熱を取ります。
オーブンは170℃に予熱します。 - 4
ボウルにサラダ油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。粉類を入れてよく混ぜ、【3】と一緒に混ぜ合わせ、12等分にします。
-
- 5
【4】をだ円形に丸めて天板にのせ、指で形をととのえます。いりごまを飾ります。
-
- 6
170℃のオーブンで約13分焼きます。
コツ・ポイント
生地をととのえるときは、手のひらではなく、天板の上でおさえるようにすると崩れにくいです。
つくれぽ
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