
中華雑煮
具だくさんで美味しです
このレシピの生い立ち
旦那の実家から教わりました
作り方
- 1
白菜、たけのこ、ニラを食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉を小さめに切って(1枚の半分くらい)鍋で火が通るまで炒める
- 3
肉に火がとおったら白菜、たけのこ、水1000㎖入れる
- 4
沸騰したら弱火にしてウエイパーと塩コショウと薄口醤油で味付け
- 5
最後にニラを入れて再沸騰させる
- 6
餅を焼いて器に入れて出来たものを入れると完成
- 7
もちの焼き方
レシピID 21996606
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