簡単美味しいオートミールクッキー

ながと亭
ながと亭 @cook_40147021

お腹すっきりオートミール。
小麦不使用なのでグルテンフリーです◎
食べ応えがあるのでダイエット中のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
よく市販のオートミールクッキーを買っているので、自分でも作ってみました。

簡単美味しいオートミールクッキー

お腹すっきりオートミール。
小麦不使用なのでグルテンフリーです◎
食べ応えがあるのでダイエット中のおやつにも◎
このレシピの生い立ち
よく市販のオートミールクッキーを買っているので、自分でも作ってみました。

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材料

  1. チョコ 25g(板チョコ半分)
  2. おからパウダー 30g
  3. オートミール 70g
  4. ひとつまみ
  5. はちみつ 25g
  6. 牛乳(水でも) 大さじ4
  7. オイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ○の材料を計量しながらボールにどんどん入れていきます。
    チョコは適当な大きさに刻んでおきます。(180°余熱開始)

  2. 2

    今回使用したおからパウダーはこちらです。

  3. 3

    オートミールとおからパウダーと塩をボールの中でくるくる混ぜ合わせます。

  4. 4

    チョコとオイル、はちみつと水(牛乳でも○)を加えて混ぜ合わせます。なかなかまとまらなかったら少し水を足したりしながら。

  5. 5

    天板にクッキングシートを引いて、適当な大きさにまとめた生地を置いていきます。

  6. 6

    180°のオーブンで25分。
    優しい甘さのオートミールクッキーの出来上がりです◎

コツ・ポイント

コツはなし!
計量もざっくりでOK
はちみつを甜菜糖などに変更しても◎

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