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餅ホットク-レシピのメイン写真

餅ホットク

那覇国際家庭クラブ
那覇国際家庭クラブ @cook_40299596

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材料

作りやすい分量
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 100cc
  3. もち 1個
  4. バター 適宜
  5. チーズ 適宜
  6. 粉糖 適宜
  7. はちみつ 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、牛を混ぜて生地をつくり、もちは、一口大に切る。

    • 餅ホットク作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターをひいて、1の生地を適宜おとし、もち、チーズを乗せてまた上から生地をのせる。

    • 餅ホットク作り方2写真
  3. 3

    両面が焼けたら出来上がり。
    粉糖とはちみつをかけて召し上がれ。

    • 餅ホットク作り方3写真

コツ・ポイント

レシピ変更しました。ホットケーキを焼く要領で弱火でゆっくり焼いて下さい。お餅は切り餅ではなく、柔らかいお餅です。切り餅は茹でるかレンジ加熱等で柔らかくしてから生地に入れます。

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那覇国際家庭クラブ
那覇国際家庭クラブ @cook_40299596
2021/11/13 10:21に公開
沖縄県の那覇国際高校、家庭クラブです。沖縄の行事に欠かせない重箱料理のリメイクレシピを考えました。余りがちなアイテムを最後まで美味しく頂くための工夫を皆んなで考えました!高校生でも簡単に作れて美味しいアレンジを紹介します。行事での食品ロスゼロを目指しましょうー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20458939
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