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旨み満点!切り干し大根のツナマヨ塩昆布
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旨み満点!切り干し大根のツナマヨ塩昆布-レシピのメイン写真

旨み満点!切り干し大根のツナマヨ塩昆布

itaya*
itaya* @cook_40126167

調味料はマヨネーズと酢だけ。
ツナと塩昆布の旨味で箸が進みます。
このレシピの生い立ち
栄養満点の切り干し大根をサラダ感覚でモリモリ食べたくて。

調味料はマヨネーズと酢だけ。
ツナと塩昆布の旨味で箸が進みます。
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栄養満点の切り干し大根をサラダ感覚でモリモリ食べたくて。

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旨み満点!切り干し大根のツナマヨ塩昆布

itaya*
itaya* @cook_40126167

調味料はマヨネーズと酢だけ。
ツナと塩昆布の旨味で箸が進みます。
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栄養満点の切り干し大根をサラダ感覚でモリモリ食べたくて。

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ツナと塩昆布の旨味で箸が進みます。
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材料

作りやすい分量
  • 切り干し大根 1袋(50g)
  • にんじん 1/3本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩昆布 適量
  • 酢 適量(大さじ1〜2位)
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はぬるま湯に10分ほど浸してもどしたら、水気をギュッと絞っておく。
    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに①と汁気を切ったツナ缶、塩昆布を加え、マヨネーズで和える。最後に酢で味を整えて完成。

コツ・ポイント

ツナと塩昆布の旨味があるので、マヨネーズは気持ち控えめ位で丁度よいと思います。
塩気が足りない→塩昆布、味がぼやける→酢で味を調整してみて下さい。

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itaya*
itaya* @cook_40126167
2021/11/17 12:54に公開
ごはんを作ることと食べることが大好きです。食べる人がわくわくするような料理ができたらいいな、と思います。たのしい食卓のお役に立てますように*
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ツナ にんじん 塩こんぶ

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