作り方
- 1
冬瓜は、食べやすい大きさに切り、☆を加えて煮立たせたら弱火でコトコト蓋を閉めて火が通るまで煮る。
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- 2
冬瓜に日が通ったらほぐしたカニカマ、茹でてある解凍した冷凍枝豆を加えて、最後に★水溶き片栗粉でとろみをつける。
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- 3
完成！
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コツ・ポイント
カニカマと枝豆は、最後に加えること。とろみや味の濃さ加減は、お好みで調整して下さい。
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