簡単！美味しい♪丸ごとピーマンの肉詰め♪
こでで @cook_40296374
簡単、美味しい♪
丸ごとだとピーマンとお肉も剥がれません♪
甘めの味噌だれで、ごはんにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンがたくさんあるのと、豚ひき肉が安かったので
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのヘタを切り、種をくり抜く。
ヘタのフチはみじん切りにする。 -
- 2
ヘタのフチのみじん切り、豚ひき肉、塩こしょうを混ぜて、
-
- 3
ピーマンに詰める。
-
- 4
小さめのフライパンにピーマンを並べ、少しずつ転がしながら、強火で５分くらい焼く。
（油はひきません） -
- 5
火を弱め、☆の調味料を混ぜたものを流し入れて、
-
- 6
落し蓋をして弱火で５分くらい煮る。
-
- 7
５分後。。落し蓋を外して、ピーマンをひっくり返して数分煮る。
-
- 8
タレを絡めてお皿に盛りつける。出来上がり♪
-
- 9
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- 10
これはまだつくれぽ少ないですが
めちゃうまです♪
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コツ・ポイント
特になし
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