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しっとりおいしい緑茶のふりかけ
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しっとりおいしい緑茶のふりかけ-レシピのメイン写真

しっとりおいしい緑茶のふりかけ

MIYAもったいない
MIYAもったいない @cook_40299220

【MIYAもったいないレシピコンテスト応募作品】捨ててしまう緑茶の出がらしを美味しいふりかけに!
このレシピの生い立ち
 「MIYAもったいないレシピコンテスト」に応募された「MIYAもったいないレシピ」です。
※「MIYAもったいないレシピ」とは…食品ロス削減につながる料理レシピ。普段何気なく捨てたり余りがちな食材を使い、ごみ削減にも!

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材料

  • 緑茶の出がらし 適量
  • 生ひじき 適量
  • お好みの調味料(市販のふりかけ、醤油、めんつゆなど) 適量
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作り方

  1. 1

     緑茶の出がらし、生ひじきをフライパンに入れ、弱火でゆっくり炒め、水分を飛ばす。

  2. 2

     市販のふりかけ、醤油、めんつゆなどお好みの味付けで和えて完成!

コツ・ポイント

 捨ててしまう緑茶の出がらしをふりかけに!
 しっとり感と緑茶の香りが白いごはんに合います。
 ひじきを加えて栄養価もアップ!

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MIYAもったいない
MIYAもったいない @cook_40299220
2021/11/17 05:47に公開
食品ロスはもったいない!宇都宮市もったいない運動市民会議では、市民の皆様から募集した「MIYAもったいないレシピ」(普段何気なく捨てたり、余りがちな食材を使った料理レシピ)を公式キッチンでご紹介します。ぜひご活用いただき、大切な食材を無駄なく食べ切りましょう!●宇都宮市もったいない運動市民会議ホームページ  http://www.u-mottainai.com/
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ふりかけ ひじき

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