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煮物
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煮物-レシピのメイン写真

煮物

★rein☆
★rein☆ @cook_40128697

味が染み込んで、美味しいです!1品困ったら煮物はオススメです
このレシピの生い立ち
祖母に里芋を貰ったので、煮物にしようと思い、作りました

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煮物

★rein☆
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味が染み込んで、美味しいです!1品困ったら煮物はオススメです
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祖母に里芋を貰ったので、煮物にしようと思い、作りました

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材料

  • 人参 2本
  • 椎茸 5個
  • 里芋 10個
  • だし 100cc
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    人参は乱切り、椎茸は4等分、里芋は半分に切り深めのフライパン、もしくは鍋に入れる

  2. 2

    その後、だしを入れ、水を入れる。
    (材料が覆われるくらい入れる)

  3. 3

    クッキングシートを覆い、人参に箸がスっと刺さるまで煮込む。
    (沸騰してきたら火を弱める)

  4. 4

    箸が通れば完成!

コツ・ポイント

今回、鶏肉を入れるのを忘れましたが、鶏肉を入れても〇味が染み込んで美味しいと思います!

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★rein☆
★rein☆ @cook_40128697
2021/11/14 09:56に公開
色々な料理に挑戦していこうと思っています!
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 しいたけ にんじん

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