【簡単】★春菊と塩こんぶのサラダ★

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♡Mkgtn♡ @cook_40296685

とっても簡単!
春菊のクセが塩昆布とごま油で緩和され
もりもり食べれますよヽ(*'▽'*)ノ
このレシピの生い立ち
生で春菊が食べれることを教えて頂き。
塩よりも塩昆布の方が柔らかくて味もついて美味しいです。

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材料

  1. 春菊 1束
  2. 塩昆布 大さじ1~2くらい
  3. ごま ボウル1周分
  4. きゅうり(アレンジ時のみ) 1本
  5. 人参(アレンジ時のみ) 1本
  6. 大根(アレンジ時のみ) 1本

作り方

  1. 1

    春菊を洗って、
    生のまま5cmくらいに切る。

  2. 2

    ボウルに入れ、塩昆布をいれる。
    これはちょっと多めでした笑

  3. 3

    塩昆布を混ぜてから
    ごま油を一周回しかける。
    (なんなら同時に入れて混ぜてOK)

  4. 4

    5-10分おいて、
    馴染んだらもう出来上がり*(^o^)/*

  5. 5

    千切りきゅうり、人参、大根など混ぜても美味しいです( *´꒳`*)੭"

コツ・ポイント

そのまま出せるサラダボウルで作れば、そのまま出せるので簡単!笑
ごま油入れて混ぜて、ちょっと馴染むまで置くのがポイント☆

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