もちもち!ポン・デ・ケイジョ

エムケー精工
エムケー精工 @cook_40096982

ポルトガル語で「チーズのパン」を意味する「ポン・デ・ケイジョ」。チーズの香ばしい香りが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用
公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)

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材料

  1. 切りもち 2枚
  2. シュレッドチーズ 30g
  3. 粉チーズ 40g
  4. 牛乳 140ml
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス以外の材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート

  2. 2

    残り12分ぐらいになったら〈一時停止〉を押して掘っっとケーキミックスを少しずつ入れる

  3. 3

    出来上がったもちを取り出し、ピンポン玉くらいの大きさに丸める

  4. 4

    あらかじめ190度に熱しておいたオーブンで10分焼けば完成

コツ・ポイント

冷めてももちもち!作り置きをしておやつや朝食に食べるのがおすすめです。

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レシピ作者

エムケー精工
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