「納豆トースト(磯の幸)」

光志郎 @cook_40060511
納豆トースト第二弾です♪今回は山の幸から磯の幸であるもみ海苔をトッピングしました♪磯の香り抜群です!
このレシピの生い立ち
生ニンニクと納豆の相性は抜群で、ピリリと辛いニンニクと擦り胡麻の香りと海苔の香りの絶妙なコラボレーションが一度に味わえる最高にイケるトーストであります♪
「納豆トースト(磯の幸)」
納豆トースト第二弾です♪今回は山の幸から磯の幸であるもみ海苔をトッピングしました♪磯の香り抜群です!
このレシピの生い立ち
生ニンニクと納豆の相性は抜群で、ピリリと辛いニンニクと擦り胡麻の香りと海苔の香りの絶妙なコラボレーションが一度に味わえる最高にイケるトーストであります♪
作り方
- 1
食パンをトーストして、その上にマヨネーズ・黒擦りゴマ・おろしニンニクを乗せて伸ばします。
- 2
全体にミックスして均一に伸ばします。
- 3
練った納豆も均一に伸ばしてトッピングしましょう。
- 4
最後にもみ海苔を全体にトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
もみ海苔は市販のカットされたものでもOKですが、大判海苔を少し火であぶったものをハサミでカットした方が海苔の香りが香ばしく味わえるでしょう。
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