里芋と鮭フレークのサラダ
キラキラ苺 @cook_40054428
材料も少なく、簡単に作れます。
個人的にはポテトサラダより好きです。
このレシピの生い立ち
冷凍里芋が好きだけど、煮物以外にも使いたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は茹でてつぶす。
- 2
すべての材料をつぶした里芋に合わせてまぜる。
コツ・ポイント
里芋は生でも、冷凍でも。
生を使う場合は皮をむいてゆでます。
つぶし具合はお好みで。私は里芋の塊が結構残っているくらいが好きです。
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