卵と砂糖をよく混ぜ、沸騰直前まであたためた牛乳を少しずつ入れて混ぜる

パウンド型の内側にバターを塗り①の卵液とパンの耳を交互に入れる

ラップをして一晩寝かせる

アルミ箔の内側にバターを塗り上に被せ、180度のオーブンで45分湯煎焼きにする。

オーブンから取り出してアルミ箔を取り型に入れたまま、粗熱を取り冷めたら好みの厚さにスライスする

好みでメープルシロップ、ホイップを添えて出来上がり！