楽チン アイスボックスクッキー
ariru❁ @cook_40120555
家にある材料で出来ちゃう！おやつにピッタリの1口クッキーです。
このレシピの生い立ち
手軽にできるおやつを作れないかと思い、レシピを作成しました。
楽チン アイスボックスクッキー
家にある材料で出来ちゃう！おやつにピッタリの1口クッキーです。
このレシピの生い立ち
手軽にできるおやつを作れないかと思い、レシピを作成しました。
作り方
- 1
バターが柔らかくなるまで混ぜ、砂糖、卵黄を加えてよく混ぜる。
- 2
薄力粉をふるいながら加え、切るように混ぜる。そぼろ状になればストップ！
- 3
生地を1つにまとめ、直径２cm程の筒状にのばす。
- 4
卵白を側面に薄く塗り、グラニュー糖をまぶしたらラップに包み、1時間冷凍庫で休ませる。
- 5
オーブンを170℃に予熱し、生地を1センチ幅に切り、15分程焼く。
コツ・ポイント
混ぜる時に切るように混ぜる事！
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