すじ（おでん種）の煮物

すじ（おでん種）の煮物-レシピのメイン写真

すじ（おでん種）の煮物

kusakokuku @cook_40287559

すじ（おでん種）がすごく好きなんです！
よくあるおでん種の（牛すじ串）ではありません^^;
このレシピの生い立ち
すじ（おでん種）好きだってだけです^^;

すじ（おでん種）がすごく好きなんです！
よくあるおでん種の（牛すじ串）ではありません^^;
このレシピの生い立ち
すじ（おでん種）好きだってだけです^^;

もっと読む

すじ（おでん種）の煮物

kusakokuku @cook_40287559

すじ（おでん種）がすごく好きなんです！
よくあるおでん種の（牛すじ串）ではありません^^;
このレシピの生い立ち
すじ（おでん種）好きだってだけです^^;

すじ（おでん種）がすごく好きなんです！
よくあるおでん種の（牛すじ串）ではありません^^;
このレシピの生い立ち
すじ（おでん種）好きだってだけです^^;

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分位

すじ（魚肉ねり製品）１本
しいたけ１パック（今回は６個）
結びしらたき１パック（今回は５個のみ）
☆水５００ｍｌ
☆ほんだし小１
☆醤油大1強
☆みりん大１弱

レシピを保存

作り方

1
すじ知っていますか？私はこれが好きなのです。
2
今回は１ｃｍ程度に切りました。けれど、いつもは手でちぎります。一口大に。その方が味しみは良いかと思います。
3
しいたけです。石づき取ります。（土っぽい根元を切るだけでOKです）で、半分に切ります。
4
小鍋に上記材料を全て入れ火つけます。強火で沸騰したら弱火にし３分煮ます。
時間があれば放置すると味がしみます。
5
出来上がり♪

コツ・ポイント

私としては味薄めな調味料なんですが、練り物とかきのこから、良いだしが出るんです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

kusakokuku @cook_40287559

2020/02/08 13:34に公開

毎日料理はしているんですが・・・なかなか新しいレシピをUP出来ず。それでも過去に載せたレシピを見て下さる方達がいて、本当に嬉しく思っています♪ありがとう！

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物おでんしいたけ白滝魚肉

似たレシピ

その他のレシピ