レシピ1

kaimoncook
kaimoncook @cook_40286860

グリルやオーブンに入れるだけ!焼きパイナップルと温野菜
このレシピの生い立ち
シュラスコで焼きパイナップルを食べたとき。美味しかったので自宅でもできないかと思い挑戦。
2人でパイナップル1個まるごと消費するときには サラダとドレッシング1/3、デザート1/3、オーブンに1/3投入のお決まりになりました。

レシピ1

グリルやオーブンに入れるだけ!焼きパイナップルと温野菜
このレシピの生い立ち
シュラスコで焼きパイナップルを食べたとき。美味しかったので自宅でもできないかと思い挑戦。
2人でパイナップル1個まるごと消費するときには サラダとドレッシング1/3、デザート1/3、オーブンに1/3投入のお決まりになりました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    高温で温めておいたオーブンにカットしたパインとサッと洗った芽キャベツ&ブロッコリーを入れます。

  2. 2

    塩コショウをまぶし、200℃なら10分、350℃なら5分程度したら出して出来上がり。野菜を洗った後は水分拭取不要です!

コツ・ポイント

魚焼きグリルを使用する場合はアルミホイルを下に引きましょう。
上面が焦げやすいので心配な方は包み焼きのようのするのもいいです。パイナップルの甘味が引き立ちます。

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kaimoncook
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都内在住看護師3年目1人暮らしで自炊生活に勤しんでます。ホームパーティ好き。友達に勧められ始めました。生野菜大好き。医療的観点と生化学を活用しバランスの良い食生活を心がけてます。食べるのが好きなので、我慢しないで太らないよう食物繊維多めに。
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