ｍ超濃厚！炊飯器DE究極のおからショコラ
＊misacoro＊ @misacoro
卵の泡立て不要！簡単にできるのにしっとりした濃厚なガトーショコラです。しかも小麦粉、生クリームを使わずヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
＊おからショコラを掲載したブログのコメントでマイさんが炊飯器でできないかたずねてくださったのをきっかけに作りました！
＊炊飯器の機種によってはケーキが焼けなかったり壊れたりする場合もあるので炊飯器の機種を確認して作ってね。
ｍ超濃厚！炊飯器DE究極のおからショコラ
卵の泡立て不要！簡単にできるのにしっとりした濃厚なガトーショコラです。しかも小麦粉、生クリームを使わずヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
＊おからショコラを掲載したブログのコメントでマイさんが炊飯器でできないかたずねてくださったのをきっかけに作りました！
＊炊飯器の機種によってはケーキが焼けなかったり壊れたりする場合もあるので炊飯器の機種を確認して作ってね。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにチョコレートを割り入れ牛乳を入れラップなしで600wのレンジで１分加熱する。
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- 2
＊できるだけチョコレート全体がつかるようにね。
- 3
チンしてから１分ほど余熱で溶かしてから泡だて器でよく混ぜる。
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- 4
砂糖を加えてよく混ぜ、溶き卵も３回に分けてその都度よく混ぜる。
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- 5
おからパウダーと水も混ぜ合わせ炊飯器に流し入れて炊飯する。
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- 6
つまようじを刺しどろっとしたものがつく場合は皿にのせラップをしてレンジで20～30秒加熱、またはフライパンで焼いてね。
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- 7
＊焼きたては崩れやすいので、しっかり冷やしてから取り出し、切り分けてください！！
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- 8
オーブンでの作り方はコチラ。レシピID : 20253245
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コツ・ポイント
＊友人が豆乳おからパウダーで作ってうまくできなかったと報告してくれました。豆乳おからパウダーだと水を加えてもおからではなくしっとりしたペーストになってしまうようです。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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