つけダレで食べる温かいそうめん♬
ゆきズキッチン @cook_40287058
体の芯まで温まる優しいお味のつけそうめん♬
白ネギの香ばしい一風変わったつけそうめんレシピです★
このレシピの生い立ち
胃腸の調子があまりよくない時によく作ります♬
つけダレで食べる温かいそうめん♬
体の芯まで温まる優しいお味のつけそうめん♬
白ネギの香ばしい一風変わったつけそうめんレシピです★
このレシピの生い立ち
胃腸の調子があまりよくない時によく作ります♬
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
長ネギは斜め切り長芋はすりおろす
★豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を振る。 -
- 2
深めのフライパンにゴマ油をひいて、ネギを焦げ目がつくまで炒める。
豚バラは一緒に入れて焼き目がつくまで炒める。 -
- 3
②のネギは別皿に取り、使用したフライパンに★の調味料を入れて煮立ったら豚バラ（今回はスモークチキン）とネギを加える。
-
- 4
お鍋にお湯を沸かしてそうめんを入れ、1分半茹でる。後でお湯の中に入れる為時間は早めにしてください。
-
- 5
土鍋に熱いお湯を沸かして茹で上がったそうめんを入れ、つけダレを器に入れて出来上がり♡とろろを入れて味に変化をつけて下さい
-
コツ・ポイント
長芋は胃の粘膜を守ってくれる働きがあり、ネギは疲労回復や消化を促す作用があると言われています♬
どちらも消化がよく胃腸に優しいので、胃腸が弱ってる時や体調改善におススメの1品です♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
とろーリ☆温かいそうめん とろーリ☆温かいそうめん
酔った勢いで作ったレシピシリーズ第３弾☆ 鍋一つで、５分程度で作れます。そうめんを茹でたお湯をそのままスープにしちゃいます！とろみが、いい感じです♪
-
豆乳で作る肉味噌たっぷり温かいそうめん 豆乳で作る肉味噌たっぷり温かいそうめん
夏に余った素麺を使って。ほぼレンジなので洗い物が簡単(^O^)!一人暮らしなので、1人分ですが結構量があります。
-
-
-
韓国の温かいそうめん・簡単チャンチグクス 韓国の温かいそうめん・簡単チャンチグクス
韓国の結婚式でよくふるまわれる麺料理。普通タレを別に用意しますが、これは汁に味を付けて、簡単に作ります。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20468186
