大根を角切りにして、レンジで1分30秒位加熱しておきます。

人参、しめじ、もやし、コーンを切って用意して置きます。

ひき肉をごま油で炒めて、大根、残りの野菜を全て入れて炒めます。
鶏ガラの素を入れて、水180ccをいれて煮ます。

味噌で味を整えて、片栗粉でとろみを付けて出来上がり！