カワツエビの唐揚げ

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カワツエビの簡単美味しい唐揚げ♪
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

カワツエビの唐揚げ

カワツエビの簡単美味しい唐揚げ♪
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このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

2人分
  1. カワツエビ 10尾
  2. サラダ油 適量
  3. 唐揚げ粉 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 竹串 10本

作り方

  1. 1

    カワツエビは洗い、水気を取る。頭の殻だけを取る。

  2. 2

    尾の方から串をうつ。

  3. 3

    唐揚げ粉と小麦粉を混ぜ合わせた粉をつけ、170~180℃の油でカリッと揚げる。

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