基本【お弁当もOK】ほうれん草の胡麻和え
lou17 @cook_40186381
【10分調理】茹でて和えるだけ！
基本のレシピです♪
彩鮮やかでお弁当にもOK(^^)
作り置きにも最適な万能メニュー
このレシピの生い立ち
サブのおかずを増やしています♪
まずは定番メニューから！
アプリでひらく作り方
- 1
中火
ほうれん草は洗って、先だけ切り、
沸騰した鍋に茎の部分から入れる -
- 2
中火
葉まで鍋に入れて、1分間煮立たせる
-
- 3
ボウルに移し、冷水で冷やす
冷たい水につけることで、緑色が綺麗に出ます
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- 4
水気をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切る
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- 5
味付け用の☆の材料を全て混ぜ合わせた漬けダレを用意
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- 6
ほうれん草と混ぜ合わせる
-
- 7
☆できあがり☆
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コツ・ポイント
水気をよくきること！
漬けダレを合わせた段階でまた水が出てしまうので、食べる前にも小まめに水を切りましょう
リアクション
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