オレンジヨーグルトゼリー
風邪で食欲がない時におすすめ!
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風邪の時におすすめのレシピとして考案しました。
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鍋にオレンジジュースを入れ、弱火で沸騰させない程度に温める。
火を止めて①にゼラチンを入れて溶かす。
②にヨーグルトを入れてよく混ぜ、少しとろみがつくまで冷ます。
③をカップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら、上にみかんを飾り完成です。
オレンジには発熱時に大量に失われるビタミンCが豊富です。ゼリーにすると風邪で食欲がない時、のどが痛い時にも口当たりがよく食べやすいです。また消化にもよいのでおすすめです。
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