節分の豆で いり大豆ご飯

シャティ
シャティ @cook_40207279

残った節分の豆で、簡単で美味しい炊き込みご飯が作れます!
このレシピの生い立ち
節分の豆を使ってのレシピを考えました。

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材料

3人分
  1. 2合
  2. 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. 炒り大豆 1/2カップ
  5. 厚切りベーコン 80g

作り方

  1. 1

    米は分量通りの水加減にして、必要な時間をおいたら、酒、塩を加える。

  2. 2

    厚切りベーコンは1cm角に切る。

  3. 3

    炒り大豆とベーコンを加えて、普通に炊飯する。

コツ・ポイント

炊飯器によっては、炒り大豆の炊飯に向かない機種があるようなので、説明書で確認してお使いください。https://cookpad.wasmer.app/cooking_supports/20768

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レシピ作者

シャティ
シャティ @cook_40207279
に公開
食に関する興味が高じて食育インストラクターの資格を取りました。料理番組や料理本を見るのが好きで、作りたい食べたいの好奇心が料理を作る原動力です。“シンプルで美味しい”をモットーに毎日のレシピを考えています。
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