☆抹茶牛乳寒天☆
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
美味しかったのでUP
寒天についているレシピより、甘さ控えめだけど牛乳の甘さで美味しく仕上がります
人肌がコツ❤️
このレシピの生い立ち
お風呂上がりのスイーツの寒天を色々作っています
美味しく楽しくプルンプルンスイーツで腸活(≧▽≦)
☆抹茶牛乳寒天☆
美味しかったのでUP
寒天についているレシピより、甘さ控えめだけど牛乳の甘さで美味しく仕上がります
人肌がコツ❤️
このレシピの生い立ち
お風呂上がりのスイーツの寒天を色々作っています
美味しく楽しくプルンプルンスイーツで腸活(≧▽≦)
作り方
- 1
お鍋にお水を入れて粉寒天をふりいれ、よくかき混ぜてから中火で煮とかし２分沸騰させる
- 2
完全に溶けたら、きび砂糖、蜂蜜を加えよく混ぜる
さらに抹茶を入れてよく混ぜる
泡だてきを使うとだまになりにくいです -
- 3
１と同時に牛乳を丼等に入れてレンチン
人肌に温めます
レンチン弱で２分～３分又はM!LKmodeで - 4
２に３の牛乳を入れてよく混ぜます
カップに入れてあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり -
- 5
☆捕捉☆
泡が浮かぶので、気になる方はスプーン等でお取り下さいな -
- 6
今回使った抹茶はこちら
辻利です
だまになりにくくて、スイーツには便利です -
コツ・ポイント
１と同時に牛乳レンチンしてくださいね
すぐ固まり始めるので(^∇^)人肌になっているか確認しながら追加レンチンを
一手間ですが、牛乳は沸騰すると分離しやすくなるし、牛乳の美味しい甘味❤️も消えてしまいます(*_*)
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鍋に入れて混ぜるだけ！滑らかな牛乳寒天 鍋に入れて混ぜるだけ！滑らかな牛乳寒天
コンビニで売っている牛乳かんてんを目指して粉寒天の分量や甘すぎない優しい甘さを追求しました。お好きなフルーツを入れても！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20470009
