ジタンさんの5分でランチ(アメリカ風)
SimpleMeal @cook_40249676
トルティーヤ風の餃子の皮のお焼きとサラダをゴルゴンゾーラディップでどうぞ！
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラ大好き→ディップにしてかさ増し→餃子の皮ってトルティーヤっぽくない？→ぽいぽい。主食だね→アボカドとロメインレタスでサラダを添えよう→ランチにいいかも。
ジタンさんの5分でランチ(アメリカ風)
トルティーヤ風の餃子の皮のお焼きとサラダをゴルゴンゾーラディップでどうぞ！
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラ大好き→ディップにしてかさ増し→餃子の皮ってトルティーヤっぽくない？→ぽいぽい。主食だね→アボカドとロメインレタスでサラダを添えよう→ランチにいいかも。
作り方
- 1
ゴルゴンゾーラ、ヨーグルト、マヨネーズ、はちみつをFPなどで、ガーッと混ぜ混ぜ。ディップの出来上がり！
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて温め、餃子の皮を焼く。両面焼いてね。
- 3
焼いている間に、ロメインレタスは洗って水を切り、角切りにしたアボカドと合える。
- 4
餃子の皮のお焼きをディップにダンク！サラダをディップにダンク！交互にダンク！して食べ進んでください。
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラ好きには、たまらない。
アメリカではバッファローウイングとセロリにつけて食べていたディップですが、サラダランチにアレンジしてみました。
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餃子の皮de・・・第２弾。チーズ２種類だけなのでなんちゃってです。はちみつがたまらなく合う～。白ワインのおともに・・・
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アボカドとヨーグルトのドレッシング アボカドとヨーグルトのドレッシング
パスタやサラダと和えたり、野菜やポテトチップスのディップにどうぞ。タルタルソース風に揚げ物へ付けても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20470128
