鶏チャーシューを作る。

長ネギをみじん切りにする。

ごま油で長ネギを揚げて揚ネギを作る。

半熟煮卵を作る。

海苔を4等分にする。

水を沸騰させて、麺を3分茹でる。

麺が茹であがったら火を止めて付属のスープを入れる。

軽く混ぜたら出来上がり。

丼に麺・スープを入れて揚ネギを混ぜ合わせる。

鶏チャーシュー・九条ネギ・煮
・卵・海苔を添える。

仕上げにゆず皮粉末をかける。