きゅうりのおかか梅マヨサラダ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966
梅の酸味とかつお節のうま味がマヨネーズによく合う！さっぱりながらもコク深い♪あとを引くおいしさの和風マヨサラダです。
このレシピの生い立ち
梅風味でさっぱりとした味わいのマヨサラダ。シャキシャキしたみずみずしいきゅうりを、たっぷりと食べられます。切って和えるだけなので、あと一品欲しいときやおつまみにもおすすめ！お好みでさらにかつお節をふりかけてもOKです。
アプリでひらく作り方
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今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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- 2
きゅうりは1cm幅の斜め切りにし、さらに太めの細切りにする。
- 3
ボウルに<2>とAを入れ、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
きゅうりの水気が多いときは、ボウルに入れる前にペーパータオルなどで拭き取っておくと、調味料と和えたときに水っぽくなりません。
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