5分で出来る!厚揚げのチーズ煮浸し

猫大福。 @cook_40301548
参照:料理研究家リュウジのバズレシピ
YouTubeからの覚書です。【一部工程変更有り】
五分で出来る簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
リュウジさんの時短レシピ!再度作る際の覚え書きです。
作り方
- 1
絹厚揚げを十字に4当分に切る。(YouTubeではカット無し)
- 2
お皿に厚揚げを入れ、上にとろけるチーズを敷く。
隙間に麺つゆと、お水を入れ、ラップをせずに500wで2分30秒チン! - 3
上に小ネギとラー油を垂らして完成!
コツ・ポイント
別でスプーンを用意するより、お箸で食べやすくする為にチンする前に厚揚げをカット!
洗い物も楽ちん(*^ω^*)
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