レンジで簡単!ブロッコリーの卵炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ジャーマンポテト風
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをレンジで簡単ソテー

レンジで簡単!ブロッコリーの卵炒め

ジャーマンポテト風
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ブロッコリーをレンジで簡単ソテー

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 100g
  2. ベーコン 30g
  3. 1個
  4. 黒こしょう たっぷり
  5. 粉チーズ 小さじ1/2
  6. 少々
  7. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの黄色い蕾は軽く手で落として小さく切る。
    耐熱袋に入れてレンジ600w1分加熱する。

  2. 2

    耐熱ボウルに移して、卵、細切りのベーコン、Aを混ぜる。

  3. 3

    レンジ600w40秒加熱して混ぜ、40秒加熱して混ぜる。

コツ・ポイント

花が咲いて黄色くなったブロッコリーを救済。
仕上げのも黒胡椒を。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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