さつまいもスイーツ(天ぷらリメイク)

koumemi
koumemi @cook_40296527

さつまいもの天ぷらリメイクレシピです。
衣がついていても美味しいスイーツに変身!

このレシピの生い立ち
天ぷらをしたときにさつまいもだけ残ったのでおやつにしました。

さつまいもスイーツ(天ぷらリメイク)

さつまいもの天ぷらリメイクレシピです。
衣がついていても美味しいスイーツに変身!

このレシピの生い立ち
天ぷらをしたときにさつまいもだけ残ったのでおやつにしました。

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材料

3人分
  1. さつまいもの天ぷら(余り) 3〜4切れ
  2. バター 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. きな粉 適宜

作り方

  1. 1

    天ぷらで余ったさつまいもを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で溶かす。

  3. 3

    溶けたところに砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    少し焦げ目がつくまで中弱火で混ぜ、
    カラメルのように少し焦げたらさつまいもの天ぷらを入れる。

  5. 5

    からめ終わったら器に盛り付け、上にきな粉を振り完成。

  6. 6

    さつまいもの天ぷらのIDです。

    レシピID20472607

コツ・ポイント

砂糖とバターをきちんと混ぜ、焦げ目がつくまで練ると香ばしいスイーツの出来上がりです。

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koumemi
koumemi @cook_40296527
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薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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