大葉とコンビーフのホットサンド

大葉とコンビーフのホットサンド-レシピのメイン写真

大葉とコンビーフのホットサンド

株式会社出来商店 @cook_40131434

コンビーフの旨味に爽やかな大葉がよく合います。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）
によって制作されました。

コンビーフの旨味に爽やかな大葉がよく合います。
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コンビーフの旨味に爽やかな大葉がよく合います。
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大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。
このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん）
によって制作されました。

コンビーフの旨味に爽やかな大葉がよく合います。
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材料

２人分

大葉（青じそ）８枚(８ｇ)
コッペパン２個
コンビーフ８０ℊ
キャベツ・タマネギ・キュウリなど１００ℊ
A大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ大さじ１
A粒マスタード小さじ１/２
Aマヨネーズ大さじ１

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作り方

1

キャベツ、タマネギ、キュウリをスライスして塩をふり、しんなりしたら水分を絞る。
2

①にAを入れて混ぜ、ほぐしたコンビーフも入れて混ぜる。
3

パンに包丁で切り込みを入れ、広げた大葉、②、大葉の順に重ねて挟む。
4

ホットサンドメーカーで焦げ目がつくよう焼く。

コツ・ポイント

脂肪分の高いコンビーフが大葉を使うことでさっぱりいただけます。
コンビーフ以外に、ツナ缶でも美味しいです。
紫蘇の実の塩漬けをかけるとプチプチした食感が美味しいです。お試しください。

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株式会社出来商店 @cook_40131434

2021/12/03 06:32に公開

大葉(青じそ)農家です。ＨＰも大葉レシピ公開中です。「出来商店　大葉レシピ」で検索！レシピで使用している大葉の調味料はこちらから購入が出来ます→　http://deki.shop/

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このレシピのキーワード

ホットサンド大葉キャベツキュウリコンビーフ玉ねぎ

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