ガイヤーン風チキンのリメイクピラフ

hunny@chibi
hunny@chibi @cook_40020077

ID:19316353でナンプラーを使ったチキンが食べたくて作ったものをリメイク

このレシピの生い立ち
思いつき

ガイヤーン風チキンのリメイクピラフ

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材料

  1. 残りチキンと骨 好きなだけ
  2. 2合
  3. 玉ねぎ 1/2-1個
  4. 人参 1/2本
  5. 塩麹 大1
  6. 2合分
  7. 大1

作り方

  1. 1

    ID:19316353でガイヤーン風チキン作成。

  2. 2

    残りチキンと骨、材料全てをStaub鍋へ。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし蓋をして13分。

  4. 4

    出来たら蓋をして15分蒸らす。

コツ・ポイント

骨は必ず入れて、食べる前に取り出してください。

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