鶏肉は一口大に切り、焼き肉のタレ（20ｇ）をかけて冷蔵庫で漬けておく。

たまねぎ、さつまいも、れんこんは薄切りに、にらはざく切りにする。しめじはばらす。

キャベツはざく切りにして、電子レンジ（600W）で2分ほど加熱し、軽く水気を絞り、ごま油、塩、こしょうで和える。

フライパンにごま油を熱し、たまねぎ、１）の鶏肉を中火で炒める。さつまいも、れんこんを入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

さつまいもがやわらかくなったら、蓋をとり、中火にし、残りの野菜と焼き肉のタレ（20ｇ）を加えて、火が通るまで炒める。

耐熱容器に「チェダースライス」と「毎日骨太 MBP®」を入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、チーズソースを作る。

器にごはんを盛り、３)のキャベツと５）をのせ、チーズソースをかける。
お好みでラー油をかける。