小松菜ともやしのナムル

Celica0525
Celica0525 @cook_40301629

わかめと切り干し大根が入っているので食物繊維たっぷりの副菜です!
このレシピの生い立ち
小松菜ともやしを使ったレシピを考えたくて!

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材料

1人分
  1. 小松菜 1束
  2. もやし 100g
  3. 乾燥わかめ 大さじ1
  4. 切り干し大根 3g
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ニンニクチューブ 3cm
  7. ごま 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. いり胡麻 少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根、カットわかめを15分間水に浸しておく。

  2. 2

    小松菜ともやしをレンジで3分半チンする。

  3. 3

    水気を切り、
    ニンニクチューブ3㌢と
    鶏がらスープの素、ごま油、醤油小さじ1ずつ入れて混ぜる。

  4. 4

    最後にいり胡麻を加えて完成。

コツ・ポイント

水気はしっかりとってください!

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レシピ作者

Celica0525
Celica0525 @cook_40301629
に公開
大学2年生です。料理することやレシピを調べることは好きなのですが洗い物は嫌いです(‾▽‾)簡単に美味しく、かつ豪華に見える料理が作れるよう頑張りたいです! 
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