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ニラと合い挽き肉のチヂミ風
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ニラと合い挽き肉のチヂミ風-レシピのメイン写真

ニラと合い挽き肉のチヂミ風

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ニラと合い挽き肉のチヂミ風です(^^)
このレシピの生い立ち
ニラと合い挽き肉を使いたかったのでチヂミ風にしようと思いました(^^)
ツケダレがなかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

ニラと合い挽き肉のチヂミ風です(^^)
このレシピの生い立ち
ニラと合い挽き肉を使いたかったのでチヂミ風にしようと思いました(^^)
ツケダレがなかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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ニラと合い挽き肉のチヂミ風

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ニラと合い挽き肉のチヂミ風です(^^)
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ニラと合い挽き肉を使いたかったのでチヂミ風にしようと思いました(^^)
ツケダレがなかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

ニラと合い挽き肉のチヂミ風です(^^)
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ニラと合い挽き肉を使いたかったのでチヂミ風にしようと思いました(^^)
ツケダレがなかったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

2人分
  • 合い挽き肉 300g
  • ニラ 1/2袋
  • ☆薄力粉 大さじ10
  • ☆片栗粉 大さじ4
  • ☆水 100cc
  • ☆溶き卵 2個分
  • ☆塩胡椒 少々
  • ★あわせ味噌 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

    • ニラと合い挽き肉のチヂミ風作り方1写真
  2. 2

    合い挽き肉と食べやすい長さに切ったニラを入れ混ぜ合わせる

    • ニラと合い挽き肉のチヂミ風作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ②を半分入れ両面焼く

    • ニラと合い挽き肉のチヂミ風作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて★の調味料を混ぜたものをかけたら完成です(^^)

    • ニラと合い挽き肉のチヂミ風作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/11/22 08:03に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 薄力粉 合い挽き

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