簡単！大根の茎で浅漬
さときちこ @cook_40301681
簡単で美味しい！
漬物大好きでお試しで作ってみた。
茎がシャキシャキで美味しい。
このレシピの生い立ち
漬物大好きで茎の浅漬けに挑戦。シャキシャキで美味しい。
簡単！大根の茎で浅漬
簡単で美味しい！
漬物大好きでお試しで作ってみた。
茎がシャキシャキで美味しい。
このレシピの生い立ち
漬物大好きで茎の浅漬けに挑戦。シャキシャキで美味しい。
作り方
- 1
大根の茎(葉)を切りビニール袋に入れる。
- 2
ビニール袋に茎(葉)を入れ、浅漬けの素を入れる。(茎が浸るくらい)
-
- 3
鷹の爪、塩昆布を入れ袋の上から軽く揉む。
- 4
1時間程度漬け、カットしたあと、白ごまをふりかけできあがり。
コツ・ポイント
手元にある茎や葉の分量に合わせ、浅漬けの素の量を調整してください。
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